الوصف
*يُرجى الطلب قبل يومين على الأقل. عند الدفع, أضف ملاحظة تحتوي على الوقت الذي ترغب فيه باستلام طلبك.
الكرشات هو طبق شرق أوسطي شعبي, مُعد من أمعاء الخروف التي يتم تنظيفها أولاً, ومن ثم حشوها بالأرز المُبهر, وتقدم مع إيدامها وبعض اللبن.
اللبن الذي يتم تقديمه مع هذا الطبق هو مزيج من الجميد ولبن الماعز.