أجود المكونات استخدمت لتحضير لفائف التمر الشهية. تُحضر المقروطة من دبين من طحين القمح الكامل وزيت الزيتون كمكونين أساسيين، بالإضافة للتمر الشهي.
لا تحتوي المقروطة على السُكر المُضاف.
المكونات: طحين القمح الكامل، طحين القمح، نخالة القمح، زيت زيتون، مستكة، محلب، ينسون، عسل، سمسم، بهارات.